白い恋人賞味期限改ざん

2007年、石屋製菓が『白い恋人』の賞味期限を一か月から二か月へ改ざんして出荷していたことなどが判明した。全商品を販売停止し、社長が引責辞任した。

観察メモ

1. 01旅行者が家へ帰るまで日持ちしてほしい商品で、メーカー側が表示だけ先に長生きさせた。
2. 02ブランド名の清潔な白さと、印字を変える裏側の対比が食品偽装時代を象徴した。